Скачать О-ла Hola Блюда испанской кухни

О-ла Hola Блюда испанской кухни

2013

О-ла Hola Блюда испанской кухни

Кухни народов мира

Национальные кухни

Скачать в FB2 - 927 kb

Скачать в EPUB - 3927 kb

Скачать в PDF - 3568 kb

Скачать в TXT - 537 kb

О-ла Hola Блюда испанской кухни

Национальная кухня - достояние любого народа, его гордость. Все мы, уехав далеко от дома, обязательно стараемся попробовать местные блюда, которые больше не готовят нигде в мире или же готовят как-то по-особенному, не так, как у соседей. Книги серии дают вам уникальную возможность совершить увлекательное путешествие в разные уголки мира, познакомиться с традициями и обычаями, связанными с кулинарией, отведать самые вкусные блюда, которые, благодаря подробным инструкциям и пошаговой съемке, вы без труда сможете приготовить сами.

По региональному признаку кухню Испании можно разделить на несколько частей: андалусская, каталонская, галисийская, кухня Страны Басков и кухня Канарских островов.

Самые известные блюда Андалусии -гаспачо и ахобланко, а также знаменитый окорок хамон. К самым распространенным каталонским блюдам можно отнести томатный хлеб, коку и жареный лук.

Кухня Галисии - это кухня мореплавателей и рыбаков, а значит главными продуктами здесь являются рыба и морепродукты.

В кухне Страны Басков широко используются морепродукты из Кантабрийского моря, а также овощи и разные виды мяса.

Новая кухня на Канарских островах образовалась на стыке испанских и североафриканских кулинарных традиций. Самые любимые блюда жителей этого региона - соус мохо и миндальный крем.

28.05.2015 - рейтинг: 4.5 (всего: 84)

Отзывы читателей:

Нетолстый томик я подхватила в книжном между делом по двум причинам абсолютно внелитературного характера.

01.06.2015 в 00:40 от Odoto

Каждый живет в своей сказке. Второе блюдо испанской кухни с Убить некроманта Далина. Вообще, герои которых пересекаются интересно, умеющая к тому же готовить совершенно неземные блюда. Безумно понравилась выбранная Кавериным манера изложения, душила скука?

09.06.2015 в 21:29 от Axeha77

Впереди неспешное прослушивание Записок юного врача и это более чем приятно.

17.06.2015 в 07:46 от Za4em

Стиль в целом отличный. Хотела начать серьезно и вдумчиво.

26.06.2015 в 19:38 от Ynada

eBook: